菜の花とベーコンのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
菜の花は流水解凍して大きければ切る
ベーコンは1cm幅に切る
ニンニクは薄切り
鷹の爪は半分におり、タネを除く - 2 パスタは半分におり、レンジパスタ調理器に入れ、浸るくらいの水と塩小2を入れて600w10〜12分チンする
- 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を炒めで香りを出す
- 4 菜の花、ベーコンを入れて炒める
- 5 茹で上がったパスタ、茹で汁、塩、醤油を入れてよくかき混ぜる
- 6 皿に盛り、黒胡椒をふる
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