高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、豚ミンチと一緒にごま油で炒める。
- 2 火が通ったら高菜をいれる。
- 3 フライパン の端に炒めた具を寄せて、溶いた卵をスクランブルエッグを作るように混ぜながら炒める。
- 4 いい感じになったらごはんをいれる。
- 5 炒め合わせて醤油を適量いれ、塩胡椒で味を整える。
- 6 盛り付けて、紅生姜を添える。
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