ベトナム風 海老と鮭のナンプラー蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
海老の殻をむき、鮭は一口大に切り、調味料を全部入れてマリネしておく。
(海老の下処理をするとなおいい) -
2
モロヘイヤを2〜3cmに切り、グラタン皿に敷き、マリネした液体をモロヘイヤにかけ、しめじとプチトマトを散らし、海老と鮭をのせ、玉ねぎをスライスしてのせる。
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3
ラップをして600wのレンジで7分チン。
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