チャーシュー丼٭時短在宅勤務ランチ♩ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆで卵を好きな固さに茹で、半分に切っておきます。
- 2 ネギを白髪ネギ用に切って水にさらして、丸まったら水気を切り冷蔵庫に入れておきます。
- 3 小鍋に◆の材料を入れて軽く火にかけて(アルコール飛ばす程度)直ぐに火を止めておきます。
- 4 どんぶりにご飯をよそっておきます。
-
5
油を少々入れて(分量外)
残しておいたチャーシュー2〜3枚をスライスして、フライパンでサッと表面焼きます。
-
6
表面のみ焼いたチャーシューを、作っておいた小鍋のタレの中に入れ、どんぶりのご飯の上に乗せる。
ゆで卵は半分に。白髪ねぎを乗せて残ったタレを少しかけて完成☆
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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こもたん2024/01/14 15:23
タレが美味しかったです(^^)白髪ねぎもよく合います。ご飯がすすみました！
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※自家製チャーシューのレシピも載せてます
ID 1970018116 です