簡単にできる!お店みたいな親子丼 レシピ・作り方

簡単にできる!お店みたいな親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
げつよんほんぽ
げつよんほんぽ
火をつけたら3分で美味しい親子丼ができます。
鶏むね肉でも、豆腐を混ぜても◎

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 小1個
  • 鶏もも肉 1枚
  • ●みりん 大さじ3
  • ●醤油 大さじ3
  • ●水 大さじ3
  • ●かつおだし(顆粒) 大さじ1/2
  • 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスし、鶏肉を一口大に切ってフライパンに入れる。
  2. 2 ●の丼タレを入れてから火をつけ、中火で2分。
    途中で鶏肉をひっくり返す。
  3. 3 鶏肉の赤みがなくなってから といた卵を入れ、30秒〜1分で完成。

きっかけ

友人のおもてなしに作ったら大好評だったので、レシピにしました。 すぐできて、お腹いっぱいになります。

おいしくなるコツ

汁だくにしたい時は、みりん:醤油:水を1:1:1で増やしてくださいね。 市販のめんつゆを丼タレにしても大丈夫です。 火を止めるタイミングは、卵のかたまり具合のお好みで。

  • レシピID:1970017894
  • 公開日:2020/05/29
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つくったよレポート(4件)

  • もは吉218
    もは吉218
    2020/06/03 20:44
    簡単にできる!お店みたいな親子丼
    簡単で美味しかったです
    ありがとうございました!
  • jmryw
    jmryw
    2020/06/03 14:10
    簡単にできる!お店みたいな親子丼
    美味しかったです(^^)
    ごちそうさまでした!
  • たらたらん
    たらたらん
    2020/05/29 22:04
    簡単にできる!お店みたいな親子丼
    汁だくでいただきました。
    美味しかったです。
    ありがとうございます^_^
  • ゆれなん
    ゆれなん
    2020/05/29 15:43
    簡単にできる!お店みたいな親子丼
    ネギを入れて玉ねぎ多めで作りました!!美味しく出来上がりました~

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