サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
水菜は5cm幅に切る、
玉ねぎは極薄切りに頑張る -
2
水菜と玉ねぎを水に1分ほど浸す
その後よく水気を切っておく - 3 サーモンは柵の場合スライスする
- 4 皿に水菜玉ねぎを盛り、サーモンを丸めて盛る
- 5 塩をサーモンにめがけて振る
- 6 ☆の調味料を合わせ、手作りドレッシングをつくる
-
7
6)のドレッシングを回しかけ、
ブラックペッパーもサーモンめがけてかける
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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