ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは半分に切り、ポリ袋に入れて片栗粉をシャカシャカまぶしておく
- 2 パン粉を牛乳に浸しひき肉、卵と合わせてよく捏ねる
- 3 2を1に詰めていく
- 4 フライパンに油を熱し肉の方を下にして焼く
- 5 焼き色がついたらひっくり返して水を大さじ1入れて、蓋をして蒸し焼きにしていく
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ホタルちゃん2019/09/16 22:14美味しかったです(^^)