田舎風スコーンをそば粉で♪外はかりっ中ふんわり！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルにそば粉、薄力粉、きび砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ泡立て器でよく混ぜる。
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2
豆乳と油を入れ、ゴムベラで練らないようにさっくり混ぜる。
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3
2㎝の厚さに伸ばす。
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4
4㎝四方の大きさに切る。
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5
170℃で20分焼く。
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6
天板の上にのせたまま冷ます。
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F/S2022/02/18 10:48
少し焼きすぎましたが、外カリ中フワに仕上がりました。
そば粉の香りも良くて、美味しくいただきました。
また作ります。ありがとうございました！
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