赤ちゃんも子どもも大人も☆野菜たっぷりポトフ レシピ・作り方
材料（大2子1赤1人分）
- じゃがいも 3～4個（200g）
- たまねぎ 1玉
- にんじん 1/2本
- 水 600cc
- ウインナー（子ども・大人用） 2～3本
- コンソメ（子ども・大人用） 1個
- 塩（子ども・大人用） 小さじ1/2
- 白身魚（鯛、鮃など）（赤ちゃん用） 15g
作り方
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1
野菜の1/3量を、５ミリ角くらいの角切りにする。（赤ちゃん・子ども用）
残りは、乱切りに。（大人用）
じゃがいもは、しばらく水にさらしておく。 -
2
鍋に水と野菜を入れ、柔らかくなるまで煮る。
-
3
歯ぐきでつぶせるくらいになったら、白身魚（今回は鯛の切り身を使用）を加えて火を通し、赤ちゃん用の分量を器にとる。
（８ヶ月なら、魚…15g、野菜…30gくらい） -
4
残りの鍋に、ウインナー、コンソメ、塩を入れて、ひと煮立ちさせたら、子ども用と大人用の器に盛る。
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kazumi_pug2017/09/17 14:59
大人用と一緒に作りました。
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