ワラビと油揚げの和風炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
- アク抜きしたワラビ 200グラム位
- 油揚げ 1枚
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 アク抜きしたワラビは、食べやすい長さに切る。
- 2 油揚げは一口大に切る。
- 3 フライパンにサラダ油、アク抜きしたワラビを入れて中火で2分炒める。
- 4 油揚げを入れたら1分炒める。
- 5 酒、醤油を入れ2分炒めたら出来上がり!
きっかけ
ワラビを美味しく食べたくて作りました!
おいしくなるコツ
油揚げたくさんにしたいばあいはもう1枚足します! アク抜きしたわらびは、レシピID.1970012772でしたものを使いました!
- レシピID:1970012793
- 公開日:2017/06/04
関連情報
![tatataway](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2f0b61020a259097b29b4d7fa96eb4b58b5ebbb5.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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