新玉ねぎで☆甘めのオニオンスープ レシピ・作り方

新玉ねぎで☆甘めのオニオンスープ
  • 約1時間
  • 300円前後
tatataway
tatataway
新玉ねぎをよーく炒めてコク深いスープです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄くスライスして4〜5切れだけ水に浸しておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイル、新玉ねぎ、三温糖を入れて中火で10分炒める。
  3. 3 中火〜弱火にして、更に15分位炒める。
    ※色がつくまで頑張る。
  4. 4 水、コンソメ、塩を入れて中火で5分煮る。
  5. 5 食パンを4つに切り、(1人分が1切れ)とろけるチーズを乗せてオーブントースターで中火で3分〜5分焼く。
  6. 6 器にスープ、食パンを入れ、水に入れておいた玉ねぎを上に散らせば出来上がり!

きっかけ

オニオンスープを新玉ねぎバージョンで考えて作りました!

おいしくなるコツ

最後にさらし玉ねぎを乗せると、炒めた玉ねぎとシャキシャキの玉ねぎの2通りが楽しめます!甘さを感じられる新玉ねぎならではのオニオンスープです!

  • レシピID:1970012623
  • 公開日:2017/05/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎオニオンスープ
tatataway
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る