ネギと油揚げのマスタード味噌マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ネギ 1本
- 油揚げ 1枚
- ☆味噌・砂糖・マスタード 各大さじ1
- ☆お酢 大さじ1/2
作り方
- 1 ネギを4〜5㎝の一口大に切り、油揚げを短冊切りに。
-
2
ネギを2分ほど茹でる。
最後に油揚げも加えて油抜き。 - 3 よく水気を切ってから☆を和えたら完成です。
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