オリーブオイルで☆おから入りココアクッキー レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 オーブンは180度に温めておく。
- 2 ボウルに、卵、おからパウダー、オリーブオイル、三温糖、ココアパウダーを入れて、木べらでよく混ぜる。
- 3 小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
- 4 生地をスプーンですくって、9個になるようにオーブンペーパーの上におく。
- 5 濡らしたスプーンで生地を押さえて5ミリ位の厚さにする。
-
6
オーブン180度で、10分〜15分焼いて出来上がり!
※まず10分焼いて、まだサクっとしていなかったので、追加で5分焼き時間を伸ばしました!
きっかけ
オリーブオイル入りのクッキーを作りたくて、香りが気にならないようなクッキーを考えました!
おいしくなるコツ
オリーブオイルの独特の香りは、ココアパウダーを入れると気にならなくなります! オリーブオイルの量を調整して、生地の堅さを変える事が出来ます!
- レシピID:1970012254
- 公開日:2017/02/26
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