フライパンで☆ロティサリーチキンのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍パイシートを自然解凍して、フライパン（22センチ）の大きさに伸ばして広げる。
2. 2 パイシートがフライパンからはみ出た所はカットしておく。
3. 3 フライパンを15分弱火にかけパイシートを加熱する。
4. 4 ロティサリーチキンは、食べやすい大きさにほぐす。
5. 5 椎茸は石づきをとって、スライスする。

   

6. 6 別のフライパンに、椎茸、ロティサリーチキン、サラダほうれん草を入れて、中火で2〜3分加熱する。

   

7. 7 ボウルに卵を割りいれ、カラザなどをとって生クリーム、牛乳を入れてよく混ぜたら、ロティサリーチキン、椎茸、ほうれん草を入れて軽く混ぜ、卵液を作る。

   

8. 8 パイシートの上から卵液を流し入れ、とろけるチーズをかけたら蓋をして弱火で25分加熱する,
9. 9 蓋をしたまま20分位蒸らし、卵液が固まっていれば出来上がり！
   ※固まっていない場合は、5分位弱火で加熱する。