屋台風☆イカの醤油焼き レシピ・作り方

屋台風☆イカの醤油焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
aki☆57
aki☆57
焦がし醤油味がとても美味しいです(^^)

材料(2人分)

  • 輪切りいか 150g
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 少1
  • レタス 1/2枚
  • 米油 大1

作り方

  1. 1 米油をひいたフライパンにいかを入れ中火で2分焼く。
  2. 2 ひっくり返し弱めの中火で2分焼いて塩胡椒と醤油をかけて炒めれば出来上がりです‼
    お皿にレタスと一緒に盛れば完成です(^^)

きっかけ

屋台風のイカ焼きを食べたくて(^^)

おいしくなるコツ

火を通し過ぎるとかたくなるので焼きすぎないこと。3〜4分でさっと炒めて焼き上がりを食べるととても柔らかいです(^^)

  • レシピID:1970011720
  • 公開日:2016/12/04
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