御飯がすすむ韓国風簡単プルコギ レシピ・作り方
材料（②人分）
作り方
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1
ピーマン、玉ねぎ、人参、赤唐辛子は5mmの薄切りにする。
梨は皮をむきぶつ切りにする。
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2
aをフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。
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3
②に胡麻と赤唐辛子を入れて混ぜる。
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4
保存用ビニール袋に豚コマと③を入れて揉み込み馴染ませる。
30分〜半日冷蔵庫で馴染ませておく。
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5
フライパンに④を入れて中火で焼く。
肉の色が変わってきたら、①を入れて混ぜ合わせ蓋をして4〜5分煮る。
蓋を取り火を強め汁気を飛ばしたら完成です☆
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豚コマで作るので、節約にもなります‼︎