キャベツの甘酢もみ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、もしくはスライサーをつかって細く切ります。
- 2 ビニール袋に①、酢、砂糖、塩、味の素を加えて揉みます。
- 3 しんなりしたら完成です。
-
4
少し冷やして、時間もおいた方が味がなじんで美味しいです。
作ってから４日は美味しく食べられました！
（それ以上の日持ち目安、わが家では先に消費してしまうのでわかりません(^^;）
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- 料理名
- キャベツの甘酢漬け
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うま味調味料を入れることで、若干、酢の酸っぱさがまろやかに感じるように思います。