どんな材料にも合う‼︎余り物食材でスタミナ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜はそれぞれ一口大に切っておきます
- 2 人参やかぼちゃなど火が通りにくい野菜はあらかじめレンジで1分程度温めておきます
- 3 油をひいたフライパンでスライスしたニンニクをひとかけら分炒めて香りだしします
- 4 そこにご飯を入れ、★の調味料、卵を入れ炒めます
- 5 出来上がれば丼に移しておきます
- 6 別のフライパンでバターorマーガリンを熱しニンニク残りのひとかけら分を入れます
- 7 鶏肉を炒めます
- 8 鶏肉にある程度火が通ったら
- 9 野菜を全て入れ炒めます。火が通ってきたら醤油と砂糖を入れ、タレを絡めます
- 10 最後にニラを入れ、ニラがしんなりしたらできあがり(^-^)/
- 11 先ほどのガーリックライスの上に乗せて出来上がり(^-^)/
きっかけ
野菜が色々と中途半端に余っていたので
おいしくなるコツ
冷蔵庫にキャベツやレタスが余っていれば間に挟んでも美味しいと思います(^-^)/
- レシピID:1970011033
- 公開日:2016/07/20
関連情報
- カテゴリ
- 中華丼
- 料理名
- ガーリックバター炒め
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