トマトチーズのイタリアン親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏胸肉を削ぎ切りに。
玉ねぎをスライス。
トマトを一口大に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ・トマトを中火で炒める。
- 3 トマトのまわりがとろっとしてきたら鶏胸肉・コンソメ・ワイン・めんつゆを入れる。
- 4 煮立ったら溶いた卵を入れ、半熟ぐらいになったらとろけるチーズを入れ、そのままお皿に盛ったご飯の上にスライドさせる。
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