お漬物、基本のキ! (例)キュウリの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キュウリ 2本
- 塩 3g
- 砂糖 6g
作り方
-
1
ポリ袋に切ったキュウリを入れ、砂糖と塩を加えよく揉む。
冷蔵庫でしばらく馴染ませる。 - 2 チョイ足し☆唐辛子、お酢、ごま油などお好みで。
きっかけ
いろんなお野菜の漬物を毎日簡単に作るため。
おいしくなるコツ
塩と砂糖の黄金比は、1:2。 自分好みのアレンジで召し上がれ!
- レシピID:1970010909
- 公開日:2016/07/26
関連情報
- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- 漬物
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