クールなターメリック☆ソイドリンク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳 150㎖
- ターメリック 小1/4
- はちみつ(メープルシロップ) 小2~大1
- シナモンパウダー 少々
作り方
-
1
グラスに豆乳を入れ、ハチミツ(メープルシロップ)、ターメリックを加え、マドラーなどでしっかりと混ぜます。
(メープルシロップの方が、さらさらで溶け残りの心配はありません) - 2 仕上げにシナモンパウダーをお好み量振って完成です。
きっかけ
期限の迫ったターメリックの消費に。 以前、牛乳で作ったもの(ホットドリンク)が美味しかったので、今回はアイスで。 アイスにするので、牛乳よりも口当たりがまろやかな豆乳をチョイスして作ってみました。
おいしくなるコツ
はちみつの場合、さらさらとしたものを使うと溶けやすいです。溶け残りが心配な場合、少量の湯で溶くか、レンジで数秒加熱してみてから豆乳と混ぜてください。
- レシピID:1970010585
- 公開日:2016/05/02
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ターメリックの消費にお試しを。