じんわり焦がしたマヨが旨し♡なめたけも一緒もち レシピ・作り方

作り方

1. 1 餅は、電子レンジで加熱して柔らかくします。（加熱時間は餅の大きさなどで調整してください。）
   ぷくっとふくれたらＯＫ。
2. 2 フライパンにマヨネーズを入れて、加熱します。
   じゅわじゅわと泡がたってもまだまだ加熱。こんがりとマヨネーズが茶色くなるくらいまで加熱して、焦がしマヨネーズにします。
3. 3 やわらかくしたお餅を、焦がしマヨネーズの上に乗せて、両面を返しながら焦がしマヨネーズをたっぷりからませるようにしながら焼きます。
4. 4 マヨネーズが絡んで、お餅が茶色のいい感じの色に。
   そこへ、なめたけを加え、両面を返し、なめたけの味もつくようにして焼きます。
5. 5 お皿に移して完成です。