肉の塊がお安かったら!即ローストビーフ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お肉を30分位冷蔵庫から出して室温に戻しておく。
-
2
塩とブラックペッパーをお肉にまぶして、にんにくもすりこんで15分くらい置いておく。
オーブンを180度に予熱しておく。 - 3 フライパンに油を入れて熱し、お肉に焼色を付ける。
- 4 オーブンで10分位焼いたら取り出して、アルミはくで20分位包んでおく。
- 5 肉を焼いたフライパンに○をすべて入れて煮立たせ、たれを作る。
- 6 お肉が冷めたら、5のたれをかけて出来あがり。
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つくったよレポート(2件)
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ゴールデンアルジータ2015/11/26 18:56めちゃ美味しい(*´∀`*)
ワインが飲みたくなりますね♪
ご馳走さまです(*´∀`*)ノ -
あっこサンバ2015/10/25 14:38塊がお安かったので
美味しかったです^ ^