ささみの大葉チーズ巻き レシピ・作り方

ささみの大葉チーズ巻き
  • 約10分
  • 300円前後
なんこつ3
なんこつ3
大葉とチーズの香りが、ご飯に合います。

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 4枚
  • 大葉 8枚
  • スライスチーズ 4枚
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみは縦に包丁を入れ、薄く開く。
    開いたささみに塩こしょうを振り、下味をつける。
  2. 2 大葉を敷く。
  3. 3 大葉の上にスライスチーズを乗せる。
  4. 4 丸めるか、真ん中で二つに折りたたみ、小麦粉をまぶす。
  5. 5 フライパンに油を敷き、片面に焼き目が付いたら裏返し、蓋をして焼く。
  6. 6 中まで火が通ったら、醤油をまわし掛ける。

きっかけ

ささみを消費するために作りました。

おいしくなるコツ

中まで火が通らない時は、レンジで2〜3分加熱すると良いです。

  • レシピID:1970008585
  • 公開日:2015/05/28

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カテゴリ
その他の鶏肉料理お弁当のおかず全般ささみ
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ささみ 大葉 しその葉 チーズ
料理名
ささみの大葉チーズ巻き
なんこつ3
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つくったよレポート(4件)

  • maaaaama
    maaaaama
    2017/09/26 17:26
    ささみの大葉チーズ巻き
    揚げないので、ヘルシーに簡単に作れてよかったです^_^
    美味しくいただきました‼︎
  • みな4085
    みな4085
    2016/04/11 21:54
    ささみの大葉チーズ巻き
    チーズのせてしまいました。。美味しかったです(^^)
  • まちゃこ2939
    まちゃこ2939
    2015/06/23 20:19
    ささみの大葉チーズ巻き
    美味しくてよく作ってます!
    家族にも好評です。
  • マリリ8
    マリリ8
    2015/06/15 11:21
    ささみの大葉チーズ巻き
    とっても美味しく頂きました(^^)

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