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お弁当に☆エリンギのベーコン巻まき♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に☆エリンギのベーコン巻まき♪

お弁当のおかずに、子供の好きなエリンギを大好きなベーコンで巻いてみました。とっても美味しかった!と大好評でした。簡単に美味しい1品になります。おつまみにも。

作り方

  • 1

    エリンギは縦2つに切り、ベーコンは半分の長さに切ります。
    エリンギをベーコンで巻き、巻き終わりを楊枝で留めます。

  • 2

    フライパンで、こんがりと焼きます。
    (ふたをして、弱火で焼くといいです。)
    仕上げに、ガーリックパウダーとブラックペッパーをふります。

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

おいしくなるコツ

エリンギの大きさによって、ベーコンの量を調整してくださいね。
今回、ベーコンの塩分だけにしていますが、ベーコンの味により、塩加減も調整してください。

レシピID: 1970007324

公開日:2013.10.31

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関連情報

料理名
エリンギのベーコン巻
料理用途
普段の料理 おつまみ

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