軟骨味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 軟骨 150g
- 白菜 1/4
- 味噌(ミックスでも赤でもオッケー) 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- こんにゃく 1/2
作り方
- 1 白菜を一口サイズにカット。こんにゃくも食べやすい大きさにカット。
- 2 軟骨を炒めます。火が通ったら、こんにゃくと白菜をいれて炒める。
- 3 白菜が、柔らかくなったら、味噌、酒、みりんを入れて、しっかり絡めます。完成!
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