モッツァレラとキュウリのシンプルバジルサラダ。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛ります。きゅうりは角切りにし、レタスの上にのせます。モッツアレッラは手で食べやすい大きさにちぎり、その上に乗せます。
- 2 オリーブを散らし、バジルをみじん切りにし、全体にまぶします。オリーブオイルをまわしかけたら岩塩、ブラックペッパーを高い位置からお好みで降って出来上がりです。
きっかけ
イギリスはチーズがとても安いのでサラダに良く使います。その代わり魚介、根菜に乏しいので寂しいです。
おいしくなるコツ
バッファローのモッツアレッラおいしいです。
- レシピID:1970006501
- 公開日:2013/05/02
関連情報
- カテゴリ
- イタリアンサラダ
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