HBで我が家のピザ生地少しふっくらバージョン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
モモグラモ
以前ご紹介したセモリナ粉がいっぱい入ったものに比べて、少しふっくらしたバージョンです。扱いやすいです。ガーリックブレッドなどによく使います。
材料（４人分）
- ぬるま湯 １．３カップ
- 強力粉 ３カップ
- セモリナ粉（あれば） 大匙１
- お砂糖 小さじ１
- お塩 小さじ１
- オリーブオイル 大匙２
- ベーキングパウダー 小さじ１
- イースト 小さじ１．５
作り方
- 1 ※画像ではブラックペッパーを生地に混ぜてあります。お子様にも召し上がっていただけるようにレシピでははずしてあります。
- 2 お使いのHBのガイダンスにしたがって材料をセットしてください。
- 3 大き目のピザなら４個、小さめのものなら６個分できます。焼き時間は薄く延ばした場合は２２０度で１０分、厚く伸ばした場合は２００度で２０分ほど様子を見てください。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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