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塩昆布でセロリのピリ辛即席漬け。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • セロリ

    200g

  • 塩昆布

    10g

  • しょうが

    親指大

  • チリフレーク(唐辛子でも)

    小さじ2分の1

  • 小さじ4分の1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩昆布でセロリのピリ辛即席漬け。
  • 100円以下

イギリスでもお漬物が食べたい、塩昆布は本当に優秀で助かります。

作り方

  • 1

    セロリは1センチ幅くらいに切っておきます。しょうがは千切りにします。ジップロックに材料をすべて入れてもみます。

  • 2

    冷蔵庫で半日くらい置いたらすっかり出来上がりです、一日置いたらさらにおいしかったです!

きっかけ

海外でむしょうにお漬物が食べたくなります。材料はあるものでできることしかできないので、工夫の毎日です。これは本当においしかったです、ほかほかご飯で幸せ!

おいしくなるコツ

本当に塩昆布さまさま、私は何もしていないのでありがたいです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > 生姜(新生姜)

レシピID: 1970006076

公開日:2013.03.27

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レシピへのコメント

1件

T−1グランプリ実行委員会

こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。

今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。

ご検討の程宜しくお願い致します。
おつまみや、お茶うけに美味しそうです☆

関連情報

料理名
塩昆布でセロリのピリ辛即席漬け。
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
和食漬物野菜乾物

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