きのこたっぷり!!鶏肉ですき焼きっ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎはくし型切りにしてバラバラにしておく。舞茸としめじは食べやすい大きさに裂いておく。豆腐は縦半分に切り、横に1㎝幅で切る。しらたきは5㎝長さに切る。
-
2
鍋底に玉ねぎを敷き、その上に、鶏肉、舞茸、しめじ、豆腐、しらたきを入れ、すき焼きのたれを回しかけて蓋をして10分程煮込む。
- 3 器に卵を割り混ぜて、すき焼きを卵に通して食べる。
関連情報
- カテゴリ
- すき焼き
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