辛子高菜入りポテトサラダ レシピ・作り方

辛子高菜入りポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
Utti-
Utti-
辛子高菜の味が卵でマイルドです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 主な材料です。ジャガイモをラップしてレンジで加熱します。この量で500W2分半。きゅうりは薄くこぐち切りして更に半分に切ります。
  2. 2 皮をむいたジャガイモ(やけど注意)とゆで卵をボウルの中でフォークでつぶします。きゅうりと辛子高菜も入れます。
  3. 3 マヨネーズを入れ、混ぜて出来上がりです。

きっかけ

辛子高菜と卵がポテトサラダにあいそうなので作りました。

おいしくなるコツ

辛子高菜である程度味がつきますが、少し塩・こしょうしたほうが味がしまるかもしれません。

  • レシピID:1970004147
  • 公開日:2012/03/19
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カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
Utti-
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