苺シロップのしっとりケーキ♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
たんさん娘
焼き上がり前に、いちごのお酒で作ったシロップを塗って２度焼きしています。苺の香りがふんわり広がり、春らしいケーキに☆ひなまつりやホワイトデーにも＾＾
材料（6人分）
作り方
-
1
卵は常温に戻しておきます。
オーブンを180度に温めておきます。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。 -
2
苺シロップを作ります。
ミルミクスを鍋に入れ、火にかけます。
沸騰したら、火を弱め、3分ほど煮詰め、アルコール分を飛ばします。 -
3
ボウルに、卵と砂糖を入れ、泡だて器でよく混ぜます。
オリーブオイルを加えて混ぜます。
粉を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜます。
オーブンシートを敷いたパウンド型に流しいれます。 -
4
オーブンで25分焼きます。
表面が焼けていたら、苺シロップを塗り、5分焼きます。
竹串をさして何もつかなければＯＫです。
途中、焦げそうであれば、アルミホイルをかぶせます。
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- パウンドケーキ いちごしっとり春 ひなまつりホワイトデー てみやげ
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