現在地
 > 
あじ  > 

フライパンで揚げ焼き!?アジフライ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
8

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • あじ

    2尾

  • 塩コショウ

    少々

  • 1個

  • パン粉

    適量

  • 小麦粉

    適量

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンで揚げ焼き!?アジフライ
  • 300円前後

適当さんにおすすめ。
しっかり火も入ってサクサク&ふっくら仕上がりました^^

作り方

  • 1

    あじは3枚におろして塩コショウする。

  • 2

    卵は割りほぐし、小麦粉・パン粉は平らなトレイに別々に入れるて準備する。

  • 3

    あじを小麦粉→卵→パン粉の順にしっかり衣をつける。

  • 4

    フライパンに1cm位油を入れて熱し、3のアジを入れる。

  • 5

    いい色に揚がったらひっくり返して反対も揚げて出来上がり!

きっかけ

油の処理が面倒なのでフライパンで。

おいしくなるコツ

ひっくり返すときには油はカスカス状態ですが、なんとか揚がります!笑

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 揚げ物 > アジフライ

レシピID: 1970004001

公開日:2012.02.24

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • じゅんbn
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 7件(6人)

  • 2014.10.10

    普段揚げ物はしませんが、これならレパートリーも増えますね。
    アジフライ、家族にも好評でした。

    承認遅くなってすみません。
    レポありがとうございます!
    作って頂けて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2014.06.24

    私もあげるより、揚げ焼き派です。
    やはり、惣菜を買ってくるより、自分で作った方が断然美味しいですね。
    旦那にも好評でした。

    承認遅くなってすみません。
    レポありがとうございます!
    作って頂けて嬉しいです。

    お返事を見る

  • 2013.12.07

    私も油の処理が面倒です。
    揚げ焼きは簡単でいいですね。

    レポありがとうございます!
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2013.10.13

    簡単で美味しかったです♪また作ります。

    レポありがとうございます!
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

関連情報

料理名
アジフライ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲フライパンで揚げ焼き!?アジフライのページ上部へ