ノンオイル☆春の根菜いため♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
根菜は乱切りにします。
ごぼうはさっと水につけ、アクを抜きます。 -
2
テフロン加工のフライパンか鍋で根菜をじっくり炒めます。
ごぼうに火が通ったら、酒とほんだしを入れてなじませます。 - 3 アルコールが飛んだところで、みりんと醤油で味を付けます。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ノンオイル☆春の根菜いため♪
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