いわしのマヨマスタード焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マヨネーズと粒マスタードを1:1で混ぜ合わせる。
- 2 いわしは頭を落として手開きし、水気をふきとって片栗粉を両面に薄くまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、皮側から両面焼く。
- 4 身側にマヨマスタードをつけ、ひっくり返して身側を軽く焼いて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしのマヨマスタード焼き
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