簡単！早い☆キーマなのか？ドライなのか？カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
たまねぎ、にんじん、なす、ピーマンは荒みじんにする。にんにく、しょうがはすりおろす。
ルーは削る。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく、しょうがを入れ、弱火で熱し、香りが立ったら、ひき肉、塩こしょう、ナツメグも加え火をやや強くして炒める。
- 3 2にたまねぎ、にんじん、なす、ピーマンの順に炒め合わせる。
- 4 材料に火が通ったら、ルーと水を加え、さらに炒めて少しとトロッとなったら完成。
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関連情報
- 料理名
- キーマカレー
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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