野菜モリモリ☆サラダうどん♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさに切ります。
人参は、太めの千切りにします。
ポン酢とめんつゆを合わせ、かけつゆを作ります。 -
2
うどんを表示通りゆでます。
ゆであがりの1分前に、人参とキャベツも加えます。 -
3
ゆであがった2の湯を切り、お皿に入れます。
かけつゆをかけ、ねぎをちらし、すりごまをかけます。
きっかけ
野菜不足になっていたので、ベジタリアンっぽくしてみました。
おいしくなるコツ
お好みでちぎったのりやかつおぶしをかけてもおいしいです。
- レシピID:1970001304
- 公開日:2011/03/30
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 野菜モリモリ☆サラダうどん♪
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