野菜モリモリ☆サラダうどん♪ レシピ・作り方

野菜モリモリ☆サラダうどん♪
  • 約10分
  • 100円以下
たんさん娘
たんさん娘
すりごまの香りが食欲をそそります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切ります。
    人参は、太めの千切りにします。
    ポン酢とめんつゆを合わせ、かけつゆを作ります。
  2. 2 うどんを表示通りゆでます。
    ゆであがりの1分前に、人参とキャベツも加えます。
  3. 3 ゆであがった2の湯を切り、お皿に入れます。
    かけつゆをかけ、ねぎをちらし、すりごまをかけます。

きっかけ

野菜不足になっていたので、ベジタリアンっぽくしてみました。

おいしくなるコツ

お好みでちぎったのりやかつおぶしをかけてもおいしいです。

  • レシピID:1970001304
  • 公開日:2011/03/30
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カテゴリ
アレンジうどん
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うどん 野菜 サラダ ヘルシー
料理名
野菜モリモリ☆サラダうどん♪
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