ひゃくてんまんてん八宝菜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜と豚肉を切る。
子供が食べやすい様に、小さめ・薄めに切ってます。 - 2 中華なべにごま油を入れて、おろし生姜・にんにくを入れ、香りが出てきたら、豚肉を入れて炒める。
- 3 豚肉の色が変わってきたら、白菜（芯の部分）・玉ねぎ・人参を入れる。
- 4 次に、白菜（葉の部分）もやしを入れて、塩コショウ・オイスターソースを入れてザッ炒める。
- 5 水２５０ｍｌと鶏がらスープを入れて、野菜がお好みの柔らかさになるまで煮る。
- 6 醤油で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 八宝菜
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