かぶと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
かぶは皮を薄く剥き、縦半分に切り、4等分にし茎も小さく切る。
豆腐も食べ易い大きさに切る。 - 2 鍋に水とだしを入れ、かぶと茎を加え、かぶが柔らかくなるまで煮る。豆腐を入れしばらく加熱し、味噌を溶きながら加える。
- 3 味噌が溶けたら、火を止め完成です。
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