ラディッシュの葉 おひたし レシピ・作り方

ラディッシュの葉 おひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
捨てがちなラディッシュの葉でもう一品

材料(2人分)

  • ラディッシュの葉 100g
  • ひとつまみ
  • 鰹節 10g
  • ごま ひとつまみ
  • めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ラディッシュの葉は、よく洗い塩もみします。
  2. 2 お湯にさっとくぐらせます。
  3. 3 葉をよくしぼります
  4. 4 鰹節、ごま、めんつゆ、ごま油を加えよく混ぜたら出来上がり

きっかけ

副菜に作りました

おいしくなるコツ

ラディッシュの葉はとげがあるので塩もみするかお湯でゆがいてください

  • レシピID:1960018176
  • 公開日:2023/06/25
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カテゴリ
ラディッシュ
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