ごはんがススム!照りマヨ丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
フライパンで鶏モモ肉を焼く。
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2
鶏肉に香ばしい焼き色がついたら、タレの材料(しょうゆ、砂糖、ハチミツ、酒)を入れ弱火で火を通す。
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3
鶏肉に火が通ったら、一旦火を止め水溶き片栗粉を加える。
全体に馴染ませたら再び火をつけとろみをつける。 -
4
器にごはんを盛り、その上に焼き海苔を敷く。
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5
4に照り焼きチキンを乗せ、最後にお好みでマヨネーズをかけたら出来上がり。
きっかけ
ごはんがモリモリ食べられる美味しい丼ものが作りたくて♪
おいしくなるコツ
ハチミツを入れるとコクが出て美味しいです。
- レシピID:1960016821
- 公開日:2022/05/24
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