牛ホルモンの野菜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホルモンは、臭いがきついので酒につけてもみます。5分くらいおきます。
-
2
沸騰したお湯にホルモンを入れて油抜きします。
3〜4分たったらザルにあけます。 - 3 キャベツ、人参、長ネギ、ニンニクは、食べやすいサイズに切ります。
- 4 鍋に水をいれたら手順3の野菜を入れて中火にします。
-
5
沸騰してきたら、ホルモン、鶏ガラ、塩、鷹の爪を加えます。
5〜10分弱火にして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
