1人前50円　簡単 メンチかつ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍椎茸は、電子レンジで2分加熱します。汁も使えますので捨てないでください。

   

2. 2 椎茸をレンチンしている間に玉ねぎを細切りにします。
   フライパンにめんつゆと水をいれます。弱火にしておきます。
3. 3 冷凍メンチカツを電子レンジで1分〜1分半加熱します。

   

4. 4 冷凍椎茸を細切りにして汁ごとフライパンにいれます。
   玉ねぎも一緒にいれて中火にします。

   

5. 5 玉子を混ぜておきます。

   

6. 6 玉ねぎと椎茸が少ししんなりしたらメンチカツをいれます。

   

7. 7 玉子をかけます。

   

8. 8 豆苗は、1〜2センチに切ります。

   

9. 9 豆苗をちらしたら蓋をして弱火で2〜3分。

   

10. 10 器にごはんをもったらメンチカツとじをのせます。