市販の鍋スープをつかったナスと大根のシーフード煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
写真のちゃんこ鍋スープを使いました。
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2
鍋にちゃんこ鍋スープと水をいれ椎茸の軸と傘を切り、軸は手で細かくさき、傘と軸、皮をむき一口大に切った大根を鍋にいれる。
沸騰したらヘタをとり一口大に切ったナスをいれる。
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3
沸騰したら冷凍シーフードと、一口大に斜めに切ったネギ、水をきった糸こんにゃくをいれる。
鍋に蓋をして煮る。
沸騰したら中火〜弱火にして醤油をまわしいれる。
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4
煮ているあいだに生姜を写真のように細かくきる。
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5
3〜5分程煮たら火をとめ、手順4をかけて、完成！
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関連情報
かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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冷凍シーフードや簡単食材をつかい時短楽ちんにできる一品です。