ブロッコリーと豚こまのニラまぶし焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ニラと生姜をなるべく細かくみじん切りにする。
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2
豚こま肉に手順1をからませる。
茹でブロッコリーを食べやすいサイズにきり皿にのせる。
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3
熱したフライパンにごま油をしき、手順2のニラと生姜を絡ませた豚こま肉をなるべく伸ばしていれ粗挽き塩胡椒をふり焼く。
焼き色がついたらブロッコリーの茹で汁をいれる。
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4
手順3の水気がほぼなくなったら火をとめ皿の上の茹でブロッコリーの上にフライパンの中身をのせて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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