茄子、ブロッコリーのから揚げ!ゆりさん レシピ・作り方

茄子、ブロッコリーのから揚げ!ゆりさん
  • 約10分
  • 100円以下
手抜婆さん:
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こんなに簡単に超ウマレシピありました。
サクサク、ゴクンえー旨ーです。旦那様に仕事帰られたら、顔を見てから揚げる。

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 なすは乱切りにし、Ḡ
    パックに入れ白だしを入れ揉む。
    ブロッコリーも小房にして同様に白だしを入れて揉む
  2. 2 フライパンに油23 CM を入れて中強火で点火。
    1に片栗粉を、たっぷりつけて揚げ焼きにする
  3. 3 片栗粉が剥がれやすいので触らない。
  4. 4 揚げたてを召し上がってください。レモンポン酢塩コショウがオススメですよ~

きっかけ

何日か前にブロッコリーの唐揚げを見ました。凄く美味しそうでした~茄子が一本あったので油の大好きな茄子も揚げてみたら、これがバカウマでした~ぜひ旦那様に作ってあげてください

おいしくなるコツ

片栗粉が剥がれやすいのでなるべく触らない。 召し上がる人の姿を見てからあげ始める。すぐに食べるとサクサクです。めちゃうま。

  • レシピID:1960013445
  • 公開日:2021/04/07
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なす全般菜の花アスパラきゅうり賀茂なす
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