三つ葉の白和え!ゆりさん レシピ・作り方

三つ葉の白和え!ゆりさん
  • 約10分
  • 100円以下
手抜婆さん:
手抜婆さん:
自宅の庭で三つ葉を見つけ、お摘みと箸休めに、作ってみました〜春をみっけて爽快な気分になりました。

材料(1~2人分)

  • 洗い三つ葉 30g
  • 木綿豆腐 30g
  • お家味噌 10g
  • 砂糖 お好みで0K

作り方

  1. 1 2~3cmの長さの庭の三つ葉だったので洗って熱湯をかけて、ザルに上げ水道水をかけ、色ドメをして
  2. 2 ギューと絞っておく。
  3. 3 ポールの中に豆腐、味噌、砂糖を混ぜ合わせて(2)を加え、和えて見ました。

きっかけ

猫の額程の自宅庭で2~3cm位の三つ葉を見つけ嬉しくなり一皿

おいしくなるコツ

色ドメだけしました。ギューッと絞り水気を切る。

  • レシピID:1960013412
  • 公開日:2021/04/02
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カテゴリ
ベジタリアンお花見・春の行楽混ぜるだけでおつまみ薬膳料理
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