えのきと万願寺とうがらし レシピ・作り方
材料(1人分)
- 万願寺とうがらし 一本
- えのき 二分の一袋
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 白ごま 小さじ二分の一
作り方
- 1 万願寺とうがらし、えのきを一口サイズに切ります
-
2
フライパンにサラダ油をひき、
えのき、万願寺とうがらしをしんなりするまで炒めます。 - 3 2に塩コショウ、しょうゆをくわえサッと炒めたら、器にもり、白ごまを散らしたら完成です。
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- えのきとうがらし・葉唐辛子
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