パプリカのぬか漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- パプリカ 1/2
- ぬか床 パプリカが漬かる量
作り方
-
1
パプリカはワタやヘタの部分を取り、洗って水気を拭きとっておきます。
-
2
パプリカに糠を詰めるようにして…
-
3
ひっくり返します。
-
4
上からしっかり糠をかぶせて、1日つけます。
- 5 1日たったら取り出して水で洗い、食べやすい大きさに切って出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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