豚肉のちょこっとおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 1/2パック
- ネギ 10センチ
- ごま油 小さじ1
- めんつゆ(糖質03倍濃縮) 大さじ2
- ラカント 小さじ1
- 生姜すりおろし(チューブでも) 小さじ1
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、ネギは斜め切りにしておきます。
- 2 フライパンにごま油をしき、豚肉を炒め、色が変わりはじめたらネギも入れて炒めます。
- 3 豚肉なは火が通ったら、めんつゆ、砂糖、生姜を溶いたものを入れて汁気がなくなるまで炒めて出来上がりです。
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使っためんつゆ、砂糖はコチラです(楽天で買えます、ステマではありません)
ごま油は元々糖質はないし、豚肉、ネギも低糖質なので糖質制限している方でも安心だと思います。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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